2022A PT 217048041

Marca temporal	13/07/2022 22:24:32
1. Presentación de la empresa.	mas fruta es una empresa que brinda a sus clientes la mejor alternativa en productos naturales, saludables y deliciosos, su compromiso con el mejoramiento continuo y espíritu de servicio les ha permitido generar experiencias únicas para sus clientes, colaboradores, proveedores e inversionistas. La empresa Mas Fruta fue fundada en el año 2002 importante empresa de la ciudad de pasto, dedicada a la producción y comercialización de productos preparados a base de frutas frescas especialmente ensaladas de fruta, que ha creado en los consumidores una imagen de empresa seria y responsable, que ofrece productos de excelente calidad a muy buenos precios.
2. Descripción de la problemática del área o de la empresa sobre la cual se va a contribuir a su solución.	en el área de bodega se presenta una principal problemática y es la falta de implementación de un sistema que le permita tener un buen control de inventario y una buena distribución de materia prima hasta su punto de atención.
3. Descripción de los impactos o consecuencias que esta problemática causa en la empresa.	1. Clientes insatisfechos La falta de control en un inventario, puede generar retraso al momento de prestar el servicio por falta de materia prima, la inexistencia de productos claves en el local pueden generar incomodidades en los clientes e incluso puede llevar a perder parte de la clientela fiel ; ya que, no se esta brindando un servicio de calidad. 2. Poca rentabilidad Un mal inventario puede generar grandes pérdidas. Si se tiene demasiado inventario, se puede correr el riesgo de que se dañe con el paso del tiempo; si no se cuenta con un sistema que ayude a gestionar el negocio y optar por adquirir más productos o abrir otro inventario solo por no saber exactamente con qué productos cuenta, puede llegar a tener grandes pérdidas de dinero en el negocio. 3. Planificación deficiente un negocios que tienen una buena gestión de su inventario, es capaz de planificar las entregas de pedido a tiempo, la realización de pedidos a sus proveedores, y a su vez sabe qué productos están más cercanos a su fecha de caducidad para sacarlos a exhibición a tiempo. En el caso de un negocio con un mal inventario, la planificación es deficiente; ya que, no se tiene un control de los productos ingresan o salen, y si en algún momento llega a presentarse un pedido inesperado de alto volumen de determinado producto (lo cual sería muy provechoso a nivel financiero para su empresa) pueden terminar perdiéndolo por falta de organización .
4. Posible solución a explorar.	implementar un plan con estrategias que garanticen el buen funcionamiento de bodega
5. Metodología y actividades a realizar para construir la solución prevista.	mediante aplicación de la metodología PEPS, primeras entradas, primeras salidas, se garantizara la calidad de la materia prima y se evitara la perdida o deterioro por el paso del tiempo, se capacitara al personal de producción y atención para la aplicación de este sistema aprovechamiento del espacio en bodega. se presentara una cotización de los requerimientos y adecuaciones necesarias para bodega con el fin de aprovechar cada espacio posible para su organización. con previa autorización se iniciara con la implementación las adecuaciones se tendrá actualizado los formatos de arqueo diario de bodega se capacitara al personal para realizar un buen manejo de inventario
6. Resultados esperados como beneficios para la empresa derivados de la solución.	1.Aumento de la productividad 2.inventario al día, visibilidad y trazabilidad 3.Aumento de la precisión de las órdenes y entregas a tiempo 4.Reducción del inventario 5.Aprovechamiento total de los espacio 6.rotación de mercancía eficiente 7.disponibilidad de stock 8.reducción de gastos de logística
7. Productos a entregar.	plan de trabajo reporte semanal de actividades realizadas informe de estado del área informe final ultima semana
8. Cronograma de trabajo.	semana 1 al 3 inducción por parte del jefe inmediato y entrega del cargo semana 4 al 6 presentación del plan de trabajo e informe del estado actual del área semana 7 al 9 planeación de estrategias de mejora semana 10 al 12 presentación de estrategias y correcciones semana 13 al 17 implementación, seguimiento y control de estrategias de mejora semana 18 informe final
Nombres	Edwin Santiago
Apellidos	Hernández Arteaga
Código	217048041
Celular	3104698644
Cede o Extensión	Ipiales
Correo Electrónico	esantiagoher@gmail.com
Asesor	Oscar Benavides Paz
Observaciones	ninguna