2024A PT 219048036

Marca Temporal	3/22/2024, 4:16:00 PM
1. Presentación de la empresa.	La empresa La empresa Buena papa del sur. Ebelio Yovanny Delgado Betancourth inició sus operaciones el 9 mayo del 2007 en el corregimiento de Catambuco, específicamente en la vereda La Merced, sector El Espino. En sus inicios, se enfocaba principalmente en el cultivo de papa, una actividad que desarrolló durante 16 años con éxito. Sin embargo, consciente de las oportunidades en el mercado y buscando diversificar sus actividades, la empresa decidió ampliar su horizonte incorporando la producción de leche cruda a su línea de productos. Esta empresa cuenta con diez trabajadores en su nómina y también con personas que trabajan a diario, que poseen una alta visión de crecimiento y un compromiso firme con la calidad y el progreso de la organización, logrando posicionarse como un actor relevante en el sector agropecuario en la región. Hace aproximadamente 9 meses, la empresa tomó la decisión estratégica de realizar una transición hacia una sociedad por acciones simplificada, con el objetivo de fortalecer su estructura organizativa y facilitar su crecimiento futuro. Bajo el nuevo nombre de DELAGRO NARIÑO SAS, la empresa continúa su trayectoria con un enfoque renovado y una mayor capacidad para enfrentar los desafíos del mercado.
2. Descripción de la problemática del área o de la empresa sobre la cual se va a contribuir a su solución.	La empresa Ebelio Yovanny Delgado Betancourth enfrenta una problemática significativa, que es, la ausencia de un sistema de costos de producción. Esta carencia impide una evaluación precisa de los gastos asociados con la producción de papa, lo cual afecta directamente la toma de decisiones estratégicas y la rentabilidad general de la compañía. Sin un sistema de costos adecuado, la empresa carece de la capacidad para calcular con precisión el costo de producción unitario de sus productos, lo que dificulta la fijación de precios competitivos y la identificación de áreas donde se pueden reducir costos. Además, la falta de un sistema de costos de producción dificulta el seguimiento y control de los recursos utilizados en el proceso de fabricación, lo que puede llevar a una asignación ineficiente de recursos y a la generación de desperdicios innecesarios. Esta falta de visibilidad sobre los costos de producción también puede afectar la capacidad de la empresa para identificar oportunidades de mejora en los procesos operativos y para optimizar su cadena de suministro.
3. Descripción de los impactos o consecuencias que esta problemática causa en la empresa.	La carencia de un sistema de costos de producción en la empresa Ebelio Yovanny Delgado Betancourth tiene una serie de impactos y consecuencias significativas en sus operaciones. Esta situación conlleva una falta de transparencia en la gestión financiera de la empresa, lo que puede llevar a decisiones basadas en información incompleta o inexacta. Sin una comprensión clara de los costos de producción, la empresa corre el riesgo de fijar precios inadecuados que no cubran los gastos involucrados, lo que impacta negativamente en su rentabilidad. Además, la ausencia de un sistema de costos adecuado dificulta la identificación de áreas de ineficiencia en los procesos de producción. Esto puede resultar en un uso ineficiente de los recursos, aumentando los costos y reduciendo la competitividad de la empresa en el mercado. La falta de visibilidad sobre los costos también puede llevar a una asignación inadecuada de recursos, con inversiones que no generan el retorno esperado y una gestión ineficaz de los presupuestos.
4. Posible solución a explorar.	Ante la problemática identificada en la empresa Ebelio Yovanny Delgado Betancourth, la implementación de un sistema de costos de producción para el cultivo de papa, emerge como una solución clave para abordar las deficiencias y mejorar la eficiencia operativa. En primer lugar, es fundamental llevar a cabo un análisis exhaustivo de los procesos de producción existentes, identificando y clasificando todos los costos involucrados, desde materias primas hasta mano de obra y gastos generales. Una posible estrategia a explorar sería la adopción de un sistema de costos por procesos. Este enfoque permitiría una asignación más precisa de los costos directos e indirectos asociados con cada kilogramo de papa producido, proporcionando una visión detallada del costo de producción unitario y facilitando la toma de decisiones basadas en datos concretos. Es esencial involucrar a todos los departamentos relevantes en este proceso, desde producción, recursos humanos y dirección general, para garantizar una adopción integral y una comprensión compartida de los objetivos y beneficios del sistema de costos de producción.
5. Metodología y actividades a realizar para construir la solución prevista.	Para construir la solución prevista, es crucial seguir una metodología sistemática y llevar a cabo una serie de actividades clave. La empresa Ebelio Yovanny Delgado Betancourth puede considerar lo siguiente: En primer lugar, se debe realizar un análisis detallado para reunir información sobre los procesos de producción existentes y los recursos disponibles para la producción de papa. Una vez realizado lo anterior se procederá a la identificación y clasificación de todos los costos asociados con la producción. Esto incluirá costos directos, como materias primas y mano de obra, así como costos indirectos, como gastos generales y de administración. Finalmente se clasificará los costos por cada proceso de producción de los lotes existentes, llevándolos a un informe final para su respectivo análisis.
6. Resultados esperados como beneficios para la empresa derivados de la solución.	Se espera que la empresa experimente una mejora sustancial en la precisión y la transparencia de su gestión financiera. Al contar con datos precisos sobre los costos de producción para el cultivo de papa, la empresa podrá tomar decisiones más informadas en cuanto a fijación de precios, presupuestos y asignación de recursos, lo que conducirá a una mayor eficiencia operativa y a una maximización de la rentabilidad. Además, se anticipa que la implementación del sistema de costos de producción permitirá una mejor identificación y gestión de áreas de ineficiencia en los procesos de producción. Al analizar detalladamente los costos asociados con cada fase del proceso, la empresa podrá identificar oportunidades para reducir costos, optimizar recursos y mejorar la productividad, lo que contribuirá a una mayor competitividad en el mercado.
7. Producto a entregar (PPM).	Documentación detallada de la metodología seleccionada para el sistema de costos de producción para el cultivo de papa, incluyendo una descripción clara de los procesos y criterios utilizados para la clasificación y asignación de costos en la producción de papa.
8. Cronograma de trabajo.	Semana 1 - 2: Revisión de bibliografía sobre costos relacionados con la actividad comercial de la empresa. Semana 3: Realizar comparativos de costos en la producción de papa de los principales productores del país. Semana 4 - 5: Tomar un lote de referencia para la identificación de procesos productivos en el cultivo de papa, desarrollando la clasificación de mano de obra directa, materia prima y costos indirectos, teniendo en cuenta las cantidades y valor unitario, esto con el fin de generar un histórico de costos para la empresa. Semana 7 - 8: Teniendo en cuenta el lote de referencia, realizar el mismo proceso para mano de obra directa con los lotes restantes que fueron destinados para el cultivo de papa. Semana 9 - 10: Teniendo en cuenta el lote de referencia, realizar el mismo proceso para materia prima con los lotes restantes que fueron destinados para el cultivo de papa. Semana 11 - 12: Teniendo en cuenta el lote de referencia, realizar el mismo proceso para Costos indirectos de producción con los lotes restantes que fueron destinados para el cultivo de papa. Semana 13: Realizar un informe donde agrupe los costos totales de cada lote en cantidades y pesos representados también por hectárea. Semana 14 - 15: Clasificar y seleccionar mano de obra directa y materia prima por proceso para lotes en producción. Semana 16 - 17: Clasificar y seleccionar costos indirectos de producción por proceso, para lotes en producción y realizar un informe donde agrupe los costos totales de cada lote en cantidades y pesos representados también por hectárea. Semana 18: Presentación del PPM para revisión. Semana 19: Correcciones y preparación del PPM completo. Semana: 20: Entrega y socialización del trabajo final.
Nombres	Diana Mayerly
Apellidos	Daza Gualguan
Código	219048036
Celular	3106028489
Sede o Extensión	dianadazag.25@gmail.com
Correo Electrónico	Ipiales
Asesor	Marcela Bastidas Vivas
Observaciones.	Ninguna